Fiszki

Zdrowe odżywianie i higiena

Pojęcia piramidy żywieniowej, składników odżywczych, higieny osobistej i cyfrowej. Zasady zdrowego stylu życia.

AutorEduNori

28 kart

Klasa 4

Zdrowie i bezpieczeństwo

+Klasa 5#zdrowe odżywianie#higiena#piramida żywieniowa#zdrowie#zdrowy styl życia

Brak ocen

Zaloguj się, aby zapisywać postęp nauki.

Wybierz tryb nauki

Ucz się

Pełny zestaw, wszystkie karty po kolei

Trenuj

Znane karty pojawiają się rzadziej

Do skutku

Powtarzaj aż wszystkie znasz

Tasuj kolejnośćKarty w losowej kolejności

Losuj stronęLosowo przód lub tył jako pytanie

Wszystkie fiszki w zestawie (28)

Co to jest piramida zdrowego żywienia i co oznaczają jej poszczególne piętra?: Piramida zdrowego żywienia to rysunek pokazujący, co i w jakich ilościach powinniśmy jeść. - Podstawa: ruch i aktywność fizyczna. - Wyższe piętra: produkty, które powinniśmy jeść rzadziej i w mniejszych ilościach.
Obecnie w Polsce (od 2020 r.) eksperci zalecają stosowanie tzw. Talerza Zdrowego Żywienia, w którym połowę każdego posiłku stanowią warzywa i owoce.
Dlaczego aktywność fizyczna jest podstawą zdrowego stylu życia?: Regularny ruch: - wzmacnia serce, mięśnie i kości, - pomaga utrzymać prawidłową masę ciała, - poprawia samopoczucie i koncentrację. Zaleca się co najmniej 60 minut ruchu dziennie.
Może to być jazda na rowerze, bieganie, pływanie albo gry zespołowe.
Jaką rolę pełni woda w organizmie i ile jej potrzebujemy?: Woda to najważniejszy składnik dla naszego ciała: - nawilża organizm, - reguluje temperaturę ciała, - pomaga trawić pokarm i usuwać zbędne substancje. Codziennie powinniśmy wypijać około 6-8 szklanek wody.
W upalne dni i podczas wysiłku fizycznego zapotrzebowanie na wodę znacznie rośnie.
Ile porcji warzyw i owoców powinniśmy jeść każdego dnia?: Zaleca się jedzenie co najmniej 5 porcji warzyw i owoców dziennie, przy czym warzyw powinno być więcej niż owoców. Dostarczają one witamin, składników mineralnych i błonnika.
Jedna porcja to np. jedno średnie jabłko, garść truskawek albo pół szklanki gotowanych warzyw.
Jakie produkty należą do grupy produktów zbożowych i które z nich są najzdrowsze?: Należą do nich m.in. pieczywo, kasze, makarony, ryż i płatki. Najzdrowsze są produkty pełnoziarniste (np. pieczywo razowe, kasza gryczana, brązowy ryż), ponieważ zawierają najwięcej błonnika i witamin.
Dlaczego mleko i produkty mleczne są ważne dla naszych kości?: Mleko, jogurty, kefiry i sery zawierają dużo wapnia (głównego budulca kości i zębów) oraz białko. Pomagają one w prawidłowym wzroście i zapobiegają łamliwości kości.
Najlepiej wybierać produkty mleczne bez dodatku cukru (np. jogurt naturalny zamiast owocowego).
Jakie produkty są dobrym źródłem białka?: Białko znajdziemy w: - mięsie i rybach, - jajach, - nabiale, - roślinach strączkowych (fasola, groch, soczewica, ciecierzyca).
Rośliny strączkowe to doskonały wybór, bo dostarczają białka bez nasyconego tłuszczu zwierzęcego.
Które tłuszcze są zdrowe, a które powinniśmy ograniczać?: - Zdrowe (zalecane): tłuszcze roślinne (olej rzepakowy, oliwa z oliwek, orzechy, awokado). - Niezdrowe (do ograniczenia): tłuszcze zwierzęce (smalec, boczek, nadmiar masła) oraz tłuszcze ukryte w słodyczach i fast foodach.
Tłuszcze roślinne zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią nasze serce.
Dlaczego powinniśmy ograniczać cukier i słodycze?: Nadmiar cukru powoduje: - nadwagę i otyłość, - próchnicę zębów, - ryzyko groźnych chorób (np. cukrzycy). Słodycze dostarczają tzw. pustych kalorii (dużo energii, brak wartości odżywczych).
Zamiast słodyczy lepiej wybrać owoc, garść orzechów lub suszone owoce (bez dodatku cukru).
Jaka jest główna funkcja białek w organizmie?: Białka to podstawowy materiał budulcowy organizmu. Budują mięśnie, skórę, włosy, paznokcie i narządy wewnętrzne. Są niezbędne do wzrostu i regeneracji uszkodzonych tkanek.
Dzieci i młodzież w okresie intensywnego wzrostu mają szczególnie wysokie zapotrzebowanie na białko.
Jaką rolę pełnią węglowodany w naszym ciele?: Węglowodany to główne źródło energii dla organizmu (szczególnie dla mózgu i pracujących mięśni). Znajdziemy je m.in. w pieczywie, kaszach, makaronach, ryżu i owocach.
Najlepsze dla zdrowia są węglowodany złożone (produkty pełnoziarniste), ponieważ uwalniają energię powoli i na dłużej dają uczucie sytości.
Jaką rolę pełnią witaminy i skąd je czerpiemy?: Witaminy to związki niezbędne do prawidłowego działania ciała - wspierają odporność, wzrok, kości i kondycję skóry. Dostarczają ich przede wszystkim świeże warzywa i owoce.
Poszczególne witaminy (A, B, C, D, E, K) pełnią różne funkcje, dlatego posiłki powinny być różnorodne i kolorowe.
Jaką rolę pełnią składniki mineralne w organizmie?: Składniki mineralne (np. wapń, żelazo, magnez) są niezbędne do zachowania zdrowia: - budują kości i zęby, - pomagają krwi przenosić tlen, - wspierają pracę mięśni i układu nerwowego.
Żelazo znajdziemy w mięsie i warzywach strączkowych, wapń w nabiale, a magnez m.in. w orzechach i gorzkiej czekoladzie.
Czym jest błonnik i dlaczego jest ważny?: Błonnik to twarda część roślin, która nie jest trawiona przez nasz organizm, ale: - wspomaga pracę jelit, - ułatwia wypróżnianie (zapobiega zaparciom), - daje uczucie sytości na dłużej. Znajdziemy go w produktach pełnoziarnistych, warzywach i owocach.
Co to znaczy, że dieta jest zbilansowana?: Zbilansowana dieta to taka, która dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników (białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów) w odpowiednich proporcjach.
Dlaczego codzienne jedzenie śniadania jest tak ważne?: Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, ponieważ po całej nocy dostarcza organizmowi i mózgowi energii niezbędnej do nauki, koncentracji i aktywności fizycznej w szkole.
Co to jest higiena osobista i dlaczego jest ważna?: Higiena osobista to dbanie o czystość własnego ciała (mycie się, szczotkowanie zębów, czyste ubrania). Zapewnia nam dobre samopoczucie oraz chroni nas i innych przed zarazkami i chorobami.
Kiedy bezwzględnie powinniśmy myć ręce?: Ręce należy myć wodą z mydłem: - przed jedzeniem i przygotowywaniem posiłków, - po skorzystaniu z toalety, - po powrocie do domu z zewnątrz, - po kontakcie ze zwierzętami, - po kichaniu lub kaszlu.
Prawidłowe mycie rąk powinno trwać minimum 20-30 sekund.
Jak powinniśmy dbać o higienę jamy ustnej?: Zęby myjemy pastą z fluorem minimum 2 razy dziennie (rano i wieczorem) przez około 2 minuty. Zapobiega to rozwojowi próchnicy oraz chorobom dziąseł.
Szczoteczkę należy wymieniać co 3 miesiące, a zęby kontrolować u dentysty przynajmniej raz na pół roku.
Jak często powinniśmy myć całe ciało?: Całe ciało należy myć regularnie - codziennie lub co drugi dzień. Zmywamy w ten sposób ze skóry pot, kurz, martwy naskórek i bakterie, co zapobiega podrażnieniom i brzydkiemu zapachowi.
Jak dbać o higienę włosów?: Włosy myjemy szamponem tak często, jak tego potrzebują (zwykle co 2-3 dni). Należy je codziennie rozczesywać własnym grzebieniem lub szczotką.
Nigdy nie pożyczamy od innych grzebieni, gumek do włosów ani ręczników - zapobiega to przenoszeniu chorób skóry i pasożytów (np. wszy).
Jak należy dbać o paznokcie?: Paznokcie powinny być czyste i krótko obcięte. Pod długimi i brudnymi paznokciami gromadzą się bakterie i jaja pasożytów, które łatwo przenieść do ust (np. podczas jedzenia).
Obgryzanie paznokci jest niehigieniczne i sprzyja częstym infekcjom układu pokarmowego.
Dlaczego powinniśmy nosić czystą odzież i jak często ją zmieniać?: Czysta odzież chroni skórę i zapobiega namnażaniu się bakterii odpowiedzialnych za przykry zapach. Bieliznę i skarpetki należy zmieniać codziennie, a odzież wierzchnią regularnie prać.
Co to jest higiena snu i ile snu potrzebuje uczeń?: Higiena snu to nawyki zapewniające głęboki odpoczynek (stałe godziny kładzenia się spać, wywietrzony pokój, cisza). Uczeń w wieku 9-11 lat potrzebuje od 9 do 11 godzin snu każdej nocy do prawidłowego rozwoju mózgu i ciała.
Niebieskie światło z ekranów zaburza wydzielanie melatoniny, dlatego na 1-2 godziny przed snem należy unikać używania telefonu.
Czym jest higiena cyfrowa i dlaczego jest ważna?: Higiena cyfrowa to rozsądne korzystanie ze smartfonów, komputerów i telewizji. Zbyt długi czas przed ekranem powoduje przemęczenie wzroku, bóle głowy, wady postawy i problemy z koncentracją.
Zaleca się robienie regularnych przerw od ekranu, podczas których patrzymy w dal (np. przez okno), aby rozluźnić mięśnie oczu.
Dlaczego powinniśmy regularnie wietrzyć pomieszczenia?: Wietrzenie wymienia zużyte powietrze na świeże, zmniejsza ilość kurzu, wirusów i bakterii w pomieszczeniu oraz dba o odpowiednią wilgotność powietrza.
Pokój należy wietrzyć krótko, ale intensywnie (otwierając szeroko okno), nawet w czasie zimy.
Dlaczego przed jedzeniem zawsze musimy myć surowe warzywa i owoce?: Na nieumytych warzywach i owocach mogą znajdować się brud, szkodliwe substancje oraz jaja pasożytów i bakterie. Ich zjedzenie grozi poważnym zatruciem pokarmowym lub chorobami układu pokarmowego.
Co to znaczy ubierać się "na cebulkę" i dlaczego jest to zdrowe?: Ubieranie się "na cebulkę" to zakładanie kilku cieńszych warstw ubrań zamiast jednej grubej. Pozwala to łatwo zdjąć lub dołożyć warstwę, co zapobiega zarówno przemarznięciu, jak i przegrzaniu (spoceniu się) organizmu.
Przegrzanie jest równie groźne dla zdrowia co wychłodzenie i często prowadzi do przeziębień.